“Salad bắp hoa bò” không chỉ là món ăn, mà còn là một hành trình khám phá hương vị độc đáo. Tựa như bản hòa tấu của mùa xuân, món salad này hội tụ đầy đủ các tầng vị: mặn, ngọt, chua dịu, và hăng nhẹ, tạo nên một trải nghiệm như bước vào khu vườn tươi mát và sống động. Từ cách trình bày cho đến hương vị, mỗi chi tiết đều được chăm chút để mang lại cảm giác thư thái và tinh tế.

Nguồn Gốc Và Ý Nghĩa Của Món Salad Bắp Hoa Bò

Salad bắp hoa bò lấy cảm hứng từ phong cách ẩm thực Hàn Quốc, nơi đề cao sự hài hòa giữa thiên nhiên và con người.

Bắp hoa là phần ngon nhất của con bò, nằm ở bắp chân. 1 con có khoảng 2-3 cái bắp hoa. Nên bắp hoa cực kỳ hiếm, nhưng ăn thì rất ngon bởi bắp hoa ăn giòn giòn, sực sực và có độ ngọt. Thịt và gân bắp đan xen vào nhau, ăn nhiều

mà cũng không bị ngán.

Trong văn hóa Hàn Quốc, món ăn này không chỉ thơm ngon và phong phú về mặt dinh dưỡng mà còn mang ý nghĩa kết nối, là cách để mọi người cùng chia sẻ những điều tốt đẹp bên bàn ăn. Đây là sự kết hợp tinh tế giữa nguyên liệu thượng hạng và nghệ thuật chế biến, mang đến sự cân bằng hoàn hảo giữa hương vị và cảm xúc.

Nghi Thức Phục Vụ Tinh Tế

Món ăn được phục vụ với một nghi thức đặc biệt. Khi đặt món, nhân viên sẽ nhẹ nhàng rưới nước sốt lên các nguyên liệu, tựa như dòng suối trong lành kết nối tất cả thành phần lại với nhau. Nước sốt được chế biến cẩn thận, tạo nên sự cân bằng hoàn hảo giữa các tầng vị: mặn, ngọt, chua thanh và một chút cay nồng từ wasabi tươi. Hương vị của nước sốt không chỉ kích thích vị giác mà còn làm nổi bật sự hài hòa của món ăn.

Hương Vị Tinh Tế Từ Nguyên Liệu Tươi Ngon

Để cảm nhận trọn vẹn món ăn, thực khách được khuyến khích thử từng thành phần trước khi kết hợp chúng lại. Rau củ tươi ngon, giòn mát cùng với sứa biển thanh dịu tạo nên cảm giác tươi mới, sống động. Khi kết hợp với những lát bắp bò mềm mại, nổi bật với đường vân gân tuyệt đẹp, mọi thứ trở nên hòa quyện và bùng nổ hương vị.

Một Trải Nghiệm Đầy Sắc Màu Và Cảm Xúc

Chỉ với một miếng salad, thực khách sẽ cảm nhận như đang khám phá một khu vườn đầy màu sắc và hương vị trong khoang miệng. Từ sự tươi mát của rau củ, độ mềm mại của bắp bò, đến sự nồng nàn của nước sốt wasabi, mỗi yếu tố đều góp phần tạo nên một trải nghiệm ẩm thực khó quên.

Hãy để món Salad bắp hoa bò này đánh thức mọi giác quan của bạn, mang lại cảm giác mới lạ và hài hòa trong từng miếng ăn. Đây chính là biểu tượng của sự tinh tế và sáng tạo tại Samwon Garden.

Thông tin liên hệ:

Địa chỉ: Tầng 4, Tòa nhà khách sạn Somerset Tây Hồ Hà Nội – Số 2 Đ. Tây Hồ, P. Quảng An, Q. Tây Hồ, Tp. Hà Nội

Điện thoại: 036 560 6096 (VN/EN) – 096 603 4506 (KR 한국어)

Email: info@mayemerald.com

Website: https://samwongarden.vn/

Giờ làm việc:

• 11:00 – 14:00
• 17:00 – 22:00
• Các ngày trong tuần