Gỏi bò Hanwoo không chỉ là một món ăn tinh tế mà còn là biểu tượng của ẩm thực Hàn Quốc. Với nguyên liệu chính là thịt bò Hanwoo – một trong những loại thịt bò cao cấp nhất thế giới, món ăn này mang đến trải nghiệm vị giác khó quên. Đến Samwon Garden để thưởng thức tinh hoa ẩm thực đến từ Hàn Quốc – Gỏi bò Hanwoo.

Gỏi bò Hanwoo – Tinh hoa ẩm thực Hàn Quốc

Gỏi bò Hanwoo tại Samwon Garden Vietnam sử dụng thịt bò Hanwoo thượng hạng, nổi bật với những đường vân mỡ đẹp mắt như cẩm thạch, tạo nên kết cấu mềm mại và vị ngọt tự nhiên.

Khi thưởng thức, thực khách sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh lan tỏa trong khoang miệng, kết hợp hoàn hảo giữa tỷ lệ nạc và mỡ giúp thịt có độ mềm nhưng vẫn giữ được độ dai vừa phải.

Sự kết hợp hoàn hảo của nguyên liệu cao cấp

Để làm nổi bật hương vị của gỏi bò Hanwoo, Samwon Garden kết hợp cùng các nguyên liệu đặc trưng:

• Dầu mè: Tạo độ bóng đẹp mắt và tăng thêm hương thơm đặc trưng.
• Lòng đỏ trứng gà: Khi trộn đều, trứng tan chảy và quyện vào thịt bò, làm món ăn thêm béo ngậy và mượt mà.
• Lê Hàn Quốc: Vị ngọt thanh tự nhiên giúp cân bằng hương vị và làm nổi bật sự tươi ngon của thịt bò.
• Rau cần tươi & hạt dẻ: Tăng thêm độ giòn, bùi và tạo nên kết cấu phong phú cho món ăn.

Ý nghĩa của gỏi bò Hanwoo trong văn hóa Hàn Quốc

Trong văn hóa ẩm thực Hàn Quốc, gỏi bò Hanwoo (Yukhoe) là một món ăn đặc biệt sang trọng, thường được phục vụ trong các bữa tiệc hoặc dịp quan trọng. Hanwoo không chỉ là niềm tự hào của người Hàn mà còn thể hiện sự trân trọng đối với thực khách khi được chế biến thành gỏi bò sống tươi ngon.

Với sự kết hợp giữa nguyên liệu cao cấp và cách chế biến tinh tế, gỏi bò Hanwoo mang ý nghĩa thể hiện sự tôn trọng, lòng hiếu khách và tinh hoa ẩm thực truyền thống của người Hàn Quốc. Đây cũng là món ăn được yêu thích tại các nhà hàng cao cấp, nơi thực khách có thể thưởng thức hương vị nguyên bản của thịt bò Hanwoo một cách trọn vẹn nhất.

Cơm trộn gỏi bò Hanwoo – Hương vị truyền thống đầy dinh dưỡng

Ngoài gỏi bò Hanwoo truyền thống, Samwon Garden còn giới thiệu cơm trộn gỏi bò Hanwoo, một món ăn kết hợp giữa hương vị độc đáo và giá trị dinh dưỡng cao.

Cơm trộn gỏi bò Hanwoo là sự hòa quyện của thịt bò sống Hanwoo chất lượng cao với các loại rau tươi được chọn lọc kỹ lưỡng. Khi trộn đều, các nguyên liệu tạo nên sự hài hòa giữa màu sắc, hương vị và kết cấu, mang đến trải nghiệm ẩm thực truyền thống Hàn Quốc một cách trọn vẹn.

Món ăn này không chỉ thơm ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe, giúp thực khách cảm nhận được sự tinh tế và bổ dưỡng trong từng miếng thịt bò Hanwoo mềm ngọt.

Hãy đến Samwon Garden để thưởng thức gỏi bò Hanwoo và cơm trộn gỏi bò Hanwoo, nơi hội tụ tinh hoa ẩm thực Hàn Quốc!

Thông tin liên hệ:

Địa chỉ: Tầng 4, Tòa nhà khách sạn Somerset Tây Hồ Hà Nội – Số 2 Đ. Tây Hồ, P. Quảng An, Q. Tây Hồ, Tp. Hà Nội

Điện thoại: 036 560 6096 (VN/EN) – 096 603 4506 (KR 한국어)

Email: info@mayemerald.com

Website: https://samwongarden.vn/

Giờ làm việc:

• 11:00 – 14:00
• 17:00 – 22:00
• Các ngày trong tuần