Ăn uống riêng tư & Sự kiện

Bào ngư – Món quà dinh dưỡng từ đại dương

Ngày đăng: 02/03/2025
Lượt xem: 29
Cỡ chữ:

Bào ngư từ lâu đã được xem là một trong những loại hải sản quý giá, không chỉ thơm ngon mà còn vô cùng bổ dưỡng. Đây là món ăn được ưa chuộng trong các nền ẩm thực cao cấp, đặc biệt là tại Hàn Quốc. Cùng Samwon Garden tìm hiểu và thưởng thức bào ngư thượng hạng đến từ Jeju, Hàn Quốc.

Bào ngư Jeju Hàn Quốc

Hàn Quốc nổi tiếng với bào ngư Jeju, một trong những loại bào ngư chất lượng cao nhất nhờ nguồn nước sạch và khí hậu mát mẻ của đảo Jeju. Để đảm bảo hương vị tươi ngon và giá trị dinh dưỡng, bào ngư Jeju phải trải qua quy trình kiểm định nghiêm ngặt trước khi đến tay thực khách.

Bào ngư jeju

Tại Samwon Garden Vietnam, chúng tôi mang đến những phần bào ngư Jeju tươi ngon, kết hợp cùng các loại hải sản cao cấp như sò điệp, bạch tuộc, tạo nên set hải sản nướng đặc biệt, lần đầu tiên có mặt tại nhà hàng. 

𝐅𝐫𝐞𝐬𝐡 𝐠𝐫𝐢𝐥𝐥𝐬: 𝐒𝐩𝐞𝐜𝐢𝐚𝐥 𝐒𝐞𝐚𝐟𝐨𝐨𝐝 𝐁𝐚𝐫𝐛𝐞𝐜𝐮𝐞

Chất dinh dưỡng trong bào ngư

Bào ngư không chỉ là một món ăn ngon mà còn chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu như:

  • Protein: Giúp tăng cường sức khỏe và phát triển cơ bắp.
  • Vitamin A, E, B12: Hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện thị lực.
  • Khoáng chất (sắt, kẽm, canxi): Giúp xương chắc khỏe và thúc đẩy quá trình trao đổi chất.

Bào ngư jeju

Nhờ vào những lợi ích này, bào ngư được coi là một loại thực phẩm bổ dưỡng giúp bồi bổ sức khỏe và tăng cường sinh lực.

Cách chế biến bào ngư – Cháo bào ngư bổ dưỡng

Bào ngư có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như bào ngư nướng bơ tỏi, bào ngư hầm, súp bào ngư, đặc biệt món ăn được ưa chuộng nhất phải kể đến cháo bào ngư.

Cháo bào ngư là món ăn bổ dưỡng, dễ tiêu hóa, phù hợp với mọi lứa tuổi. Với phần thịt bào ngư tươi ngon kết hợp cùng gạo dẻo, hành lá và gia vị tinh tế, món cháo này không chỉ giúp bồi bổ sức khỏe mà còn mang đến hương vị thanh tao, nhẹ nhàng nhưng đầy dinh dưỡng.

Cháo bào ngư jeju

Ý nghĩa của bào ngư trong văn hóa Hàn Quốc

Trong văn hóa ẩm thực Hàn Quốc, bào ngư được xem là một món ăn sang trọng, thường xuất hiện trong các bữa ăn hoàng gia hay các dịp quan trọng. Người Hàn Quốc tin rằng bào ngư là “thần dược của biển”, giúp phục hồi sức khỏe và mang đến sự thịnh vượng.

Hãy đến Samwon Garden để thưởng thức những món ăn cao cấp từ bào ngư Jeju, món quà sức khỏe từ đại dương!

Tham khảo thêm về các món ăn khác ở Samwon Garden:

Thông tin liên hệ:

Địa chỉ: Tầng 4, Tòa nhà khách sạn Somerset Tây Hồ Hà Nội – Số 2 Đ. Tây Hồ, P. Quảng An, Q. Tây Hồ, Tp. Hà Nội

Điện thoại: 036 560 6096 (VN/EN) – 096 603 4506 (KR 한국어)

Email: info@mayemerald.com

Website: https://samwongarden.vn/

Giờ làm việc:

  • 11:00 – 14:00
  • 17:00 – 22:00
  • Các ngày trong tuần
Chia sẻ mạng xã hội

Các bài viết khác