Bò Bulgogi là một trong những món ăn tiêu biểu của ẩm thực Hàn Quốc, được yêu thích không chỉ bởi hương vị tinh tế mà còn bởi cách chế biến độc đáo. Đặc biệt, tại Samwon Garden, món Special Bulgogi được nâng tầm với sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt bò mềm mại và nước sốt bí truyền, mang đến trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn cho thực khách.

Ý nghĩa món ăn trong văn hóa Hàn Quốc

Bulgogi trong tiếng Hàn có nghĩa là “thịt nướng lửa”, một món ăn truyền thống có từ thời triều đại Goguryeo (37 TCN – 668). Đây không chỉ là món ăn phổ biến trong bữa cơm gia đình mà còn xuất hiện trong những dịp đặc biệt, thể hiện sự gắn kết và ấm áp.

Tại Hàn Quốc, bò bulgogi không đơn thuần là một món nướng mà còn là sự hòa quyện giữa hương vị và cách thưởng thức. Thịt bò được tẩm ướp kỹ lưỡng, sau đó nướng trên bếp than hoặc vỉ nướng chuyên dụng, tạo ra lớp vỏ xém nhẹ, dậy mùi thơm quyến rũ.

Cách chế biến món ăn tại Samwon Garden

Khác với nhiều cách nướng thông thường, Special Bulgogi tại Samwon Garden được chế biến trên vỉ nướng hình cầu với phần mặt lồi giúp thịt bò đạt độ cháy xém hoàn hảo. Phần nước sốt chảy xuống khay bên dưới, hòa quyện cùng nước mỡ từ thịt bò, tạo nên hương vị đậm đà, hài hòa giữa vị mặn, ngọt và béo.

Khi thưởng thức, thực khách có thể chấm thịt vào phần nước sốt dưới khay để cảm nhận trọn vẹn tầng hương vị tinh tế. Món ăn này được giữ nóng liên tục trên bếp, giúp từng miếng thịt luôn mềm mọng, ngon miệng khi ăn kèm cơm trắng.

Ưu đãi Lunchtime Sizzle – Giảm ngay 20%

Để giúp thực khách có những bữa trưa ngon miệng và tiết kiệm, Samwon Garden mang đến chương trình Lunchtime Sizzle:
✅ Giảm 20% cho món Bò Bulgogi và Sườn bò tẩm ướp truyền thống
✅ Áp dụng từ thứ Hai đến thứ Sáu, kèm theo cơm và canh

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn ngon miệng, đậm đà hương vị Hàn Quốc, đừng bỏ lỡ bò bulgogi tại Samwon Garden!

Thông tin liên hệ:

Địa chỉ: Tầng 4, Tòa nhà khách sạn Somerset Tây Hồ Hà Nội – Số 2 Đ. Tây Hồ, P. Quảng An, Q. Tây Hồ, Tp. Hà Nội

Điện thoại: 036 560 6096 (VN/EN) – 096 603 4506 (KR 한국어)

Email: info@mayemerald.com

Website: https://samwongarden.vn/

Giờ làm việc:

• 11:00 – 14:00
• 17:00 – 22:00
• Các ngày trong tuần